Head Chef
Warung Bimo Sate · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Warung Bimo Sate sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas masakan dan layanan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim masak dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar tinggi.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan resep yang ada.,Memastikan kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi proses pembuatan hidangan dari awal hingga akhir.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf masak.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf masak.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam menuKualitas kontrolKomunikasi efektifKepatuhan standar keamanan makananPengelolaan inventarisPelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang